How I Reversed Diabetes (in Urdu-Part -7) | کلوریز کیسے کاونٹ کریں | How much Calories in Different Foods

 کلوریز کیسے کاونٹ کریں

گذشتہ بلاگ میں ڈسکس کیا تھاکہ ہمیں کتنی کلوریز کی ضرورت ہوتی ہے اور ہم کتنی لے رہے ہوتے ہیں۔لیکن عملی طور پر یہ ناممکن ہے کہ ہم یہ کاونٹ کریں کہ ہمیں کتنی کلوریز کھا رہے ہوتے ہیں لیکن ایک اچھا اندازہ ضرور کر سکتے ہیں کہ ہم جو کھانا کھا رہے ہیں اُس میں کتنی کلوریز ہو سکتیں ہیں اور پورے دن میں کتنی کلوریز ہم لے رہے ہیں۔ ہم اپنی ضرورت سے زیادہ لے رہے ہیں یا کم۔ میں نے ذاتی طور پر جس طرح حساب کیا تھاوہ بتا تا ہوں یقینا یہ آپ کے بھی بہت کام آئے گا۔

سب سے پہلے تو دیکھیں کہ کس غذا میں کتنی کلوریز ہیں ۔ یہ انفارمیشن با آسانی گلوگل سرچ چیٹ جی ٹی پی اور گوگل جیمنائی سے مل جاتی ہے۔ میں نے بھی یہاں سے لی تھیں ۔مثلاً چیٹ جی ٹی پی کے مطابق ۔

سوگرام گندم کے آٹے میں  364  

سوگرام کچے چاول میں 365  

ایک کیپ چائے سو ملی لیٹر میں28 

سو گرام چکن میں200  

سو گرام بیف میں 250 

سو گرام دالوں اور چنوں میں 350

سو گرام دودھ اور دہی میں 70 

سو گرام دیسی گھی میں 884

سو گرام دیسی مکھن میں 717 

سو گرام کوکنگ آئیل میں884 

سو گرام کھجور میں 277

سو گرام باام میں 576 

سو گرام انڈے میں143 

نوٹ: یہ کلوریز  چیٹ جی ٹی پی سے لی گئی ہیں ۔ یہ کسی اور ویب سائٹ پر تھوڑے بہت فرق کے ساتھ مختلف بھی ہو سکتیں ہیں لیکن بہت زیادہ فرق نہیں ہوگا۔پھر ریسرچ کے لیے کون سی ہدایات دی گئی تھیں یہ بھی اہم ہوتا ہے۔

پانی میں کلوریز باکل ہی نہیں ہوتیں ہیں۔اسکے بعد سبزیوں میں سب سے کم کلوریز ہوتیں ہیں۔پھر اسکے بعد پھلوں میں درمیانے درجے کی ہوتیں ہیں لیکن سبزیوں سے کافی زیادہ ہوتیں ہیں ۔چیٹ جی ٹی پی تو پورا ڈائیٹ پلان بنا کر دے سکتا ہے یا اگر اسکو بتایا جائے کہ ہمارے کھانے میں کیا کیا شامل ہے اور کس مقدار میں تو یہ سب خود ہی کلکولیٹ کر کے بتا دے گا کہ آپ کے اس ناشتے یا لنچ یاڈنر میں کل کتنی ہونگی۔ہم اس طرح اچھا خاصا حساب لگا سکتے ہیں کہ ہم دن میں کتنی کلوریز لے رہے ہوتے ہیں۔اگر کلوریز ہماری ضرورت سے زیادہ ہیں تو یہ موٹاپا اور شوگر کا سبب بنیں گی ۔ اگر کم ہونگی تو انرجی کے لیے جسم اسٹور شدہ فیٹس چربی کو استعمال کرئے گا۔اور یہی ہونا چاہے ۔ اگر ایسا ہوتا ہے تو نہ صرف موٹاپا کم ہوگا بلکہ شوگر اور بہت ساری بیماریاں کم یاختم ہو جائیں گی جو ڈسکس کی گئی ہیں  ۔


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How I Reversed Diabetes (in Urdu-Part -2) | Diet And Lifestyle Before Diabetic | Ziyabtas Se Pehle Ki Khurak Aur Tars Zandgi | ذیابیطس سے پہلے کی خوراک اور طرز زندگی

  ڈائبیٹس سے پہلے کی ڈائیٹ اور لائف سٹائل اس سے پہلے تفصیل سے لکھوں کہ شوگر کوکیسے ریورس کیا ضروری ہے بتانا کہ مجھے شوگر ہوئی کیوں تھی تاکہ آپ بھی اپنا تجزیہ کر سکیں کہ آپ بھی وہی کچھ تو نہیں کر رہے ہیں جو میں کر رہا تھا۔ بنیادی طور پر ڈائبیٹس کی وجہ ہے ہماراکھانا (ڈائیٹ) اور طرز زندگی( لائف سٹائل)۔ لہذا ان کے مطلق ہی میں اپنے بارے میں بتاتا ہوں۔ سب کی طرح بچپن سے ہی ناشتے میں چائے پراٹھے رہے۔ البتہ بعد میں انڈا بھی شامل ہو گیا تھا۔👈  لنچ آفس میں ہوتا تھا ۔90پرسنٹ بریانی ہی ہوتی تھی ۔ کبھی کھبار سالن چپاتی یا بسکٹ اور چائے۔ 👈   👈 ڈنر میں بھی زیادہ تر کوئٹہ ہوٹل والوں کے چائے پراٹھے ۔ یا کبھی کھبار فروٹ اُ ن میں بھی اکثر کیلے ہی ہوتے تھے اور موسمی پھل ۔ کبھی کھبار رات کو کھیرے بھی ہو تے تھے پیٹ کی جلن دور کرنے کے  لیے۔ 👈 چونکہ مجھے قبض تھی اس لیے رات سونے سے پہلے دودھ کے ایک گلاس میں دو چمچے اسپغول ضرور لیتا تھا بلا ناغہ۔ دن میں کم از کم چار کپ چائے ضرور ہوتی تھی ۔  👈  ہفتے میں چھ دن فل ٹائم جاب تھی اور اب بھی ہے لہذا اتوار کو فل ٹائم ریسٹ ہوتی تھی۔ 👈 ...
Read more

How I Reversed Diabetes (in Urdu-Part -4) | خوراک غذا اور شوگر | Foods and Sugar Contents | Carbs Proteins Fats | What is Sugar Diabetes | Where glucose come from in blood

 ہماری غذا کے اہم اجزاء   میں نے گذشہ بلاگ میں اپنی ڈائیٹ تفصیل سے بتائی تھی جس کی وجہ سے شوگر ریورس ہوئی ہے۔شوگر کے لیے جو ڈائیٹ ہے اس میں کیا حکمت ہوتی ہے کیا سائنس ہوتی ہے آگے آنے والے سارے بلاگ تقریباً اسی پر ہونگے۔ کیونکہ شوگر خوراک سے ہی شروع ہوتی ہے اور خوراک سے ہی ٹھیک ہوتی ہے اسکے علاوہ اور کوئی طریقہ کار نہیں ہے زندگی میں اس سے نجات کا۔ سب سے پہلے یہ سمجھنا ضروری ہے کہ شوگر ہے اصل میں کیا؟ خون میں جب گلوکوز کی مقدار ایک حد سے زیادہ ہو جاتی ہے تو اسے کہتے ہیں شوگر ہو گئی ہے۔ یعنی ڈائبیٹس۔ ذیابیطس۔  خون میں گلوز کی زیادتی بھی انتہائی نقضاندہ ہے جس سے مزید بیماریاں نکلتی ہیں اور کمی بھی انتہائی خطرے ناک اورجان لیوا ہوتی ہے جو منٹوں گھنٹوں میں انسان کو مار دیتی ہے۔ دوسرا یہ سمجھنا ضروری ہے کہ خون میں گلوکوز آتا کہاں سے ہے ؟ خون میں گلوکوز آتا ہے ہمارے کھانے پینے سے۔ یا پ ھر جگر سے لیکن یہ صرف بوقت ضرورت ہی ہوتا ہے۔ عام حالات میں نہیں۔اور اس سے خو ن میں شوگر لیول بھی زیادہ نہیں بڑھتا۔ لہذا سب سے ضروری ہے کہ ایسی غذاوں کا انتخاب کیا جائے جن سے خون میں گلوکوز کی سطح ز...
Read more

How I Reversed Diabetes (in Urdu-Part -1) | Min Ne Ziyabtas Ko Kise Reverse Kiya | میں نے شوگر کیسے ریورس کی

میں نے شوگر کیسے ریورس کی  ان بلاگز میں ، میں اپنے ذاتی تجربات شیئر کروں گا کہ میں نے اپنی شوگر کوکیسے ریورس کیا تاکہ میرے تجربات سے آپ بھی فائدہ اُٹھا ئیں۔ نہ صرف شوگر اور اس سے ہونے والی دیگر بیماریوں سے نجات پائیں بلکہ مالی بوجھ بھی کم ہو جو دوائیوں ڈاکٹروں ٹیسٹوں کی وجہ سے برداشت کرنے پر مجبور ہیں۔ درحقیقت یہ بلاگز میری زیر تالیف شوگر کے مطلق کتاب کا حصہ ہیں۔ ان میں کچھ بھی کہیں سے کاپی پیسٹ نہیں ہے اور نہ ہی کسی اے آئی ٹول سافٹ ویئر نے لکھا ہے اس لیے ان میں آپ کواردوعلم وادب کے حوالے سے کچھ خاص نہیں ملے گا بلکہ بہت ساری غلطیاں ملیں گی کیونکہ میرا علم و ادب سے دور کا بھی تعلق نہیں اور نہ ہی میڈیا پرسن ہوں ۔ آجکل جتنے بلاگز ہیں وہ یا توکاپی پیسٹ ہوتے ہیں یا ہائی پروفیشنلز بلاگرز کے ہوتے ہیں یا اداروں کے لہذا میرے بلاگز ان کی طرح اچھے نہیں ہونگے جس کے لیے معزرت خواہ ہوں۔اور نہ ہی حکیموں اور یوٹیوبرز والوں کی طرح چٹ پٹے دعوئے ہونگے جن کا حقیقت سے کوئی تعلق نہیں ہوتا۔ میں جو کچھ میں آپکو بتاوں گا تفصیل سے اردو میں انتہای آسان اور عام فہم زبان میں کسی نے بھی انٹرنیٹ پر اب تک نہیں بت...
Read more